Gunungkidul (03/12). DPD LDII Gunungkidul menggelar workshop “Kewirausahaan Olahan Batagor” pada Minggu (30/11) di kompleks Masjid Al-Husna, Piyaman. Sebanyak 80 pemuda dari delapan kapanewon mengikuti pelatihan kolaborasi antara Korbid Keputrian dan Korbid Kemandirian PPG Gunungkidul, yang bertujuan menumbuhkan kemandirian ekonomi melalui keterampilan usaha kuliner.
Pada sesi penutup, pembina kemandirian, H. Muhammad Angwar, M.Si., menekankan bahwa dunia usaha menuntut ketelitian tinggi. “Kesalahan dalam bisnis bisa berdampak langsung pada kerugian.
Belajar boleh salah, bekerja tidak boleh salah karena terkait laba dan rugi,” ujarnya. Pesan ini menjadi pengingat keras bagi para pemuda LDII bahwa modal nekat saja tidak cukup. Dibutuhkan ketelitian, profesionalisme, dan perhitungan yang matang untuk memastikan laba (untung) selalu lebih besar dari rugi (cost).
Para peserta mendapat materi langsung dari Tusikan, pelaku usaha batagor yang membagikan teknik pembuatan, strategi penjualan, serta rahasia menjaga kualitas produk. Setelah sesi demo, tiap tim per kapanewon wajib mempraktikkan proses produksi, dari meracik bumbu hingga menggoreng batagor secara mandiri. Kegiatan ini menjadi ajang latihan manajemen produksi bagi para peserta.
Melalui workshop ini, LDII berharap para pemuda memiliki keterampilan praktis dan mental wirausaha yang kuat, sehingga mampu membuka peluang ekonomi baru di lingkungan masing-masing. (Fajar Sodiq/Nisa)
Kunjungi berbagai website LDII
DPP, DPP, Bangkalan, Tanaroja, Gunung Kidul, Kotabaru, Bali, DIY, Jakpus, Jaksel, Jateng, Kudus, Semarang, Aceh, Babel, Balikpapan, Bandung, Banten, Banyuwangi, Batam, Batam, Bekasi, Bengkulu, Bontang, Cianjur, Clincing, Depok, Garut, Jabar, Jakarta, Jakbar, Jakut, Jambi, Jatim, Jayapura, Jember, Jepara, BEkasi, Blitar, Bogor, Cirebon, Kalbar, Kalsel, Kaltara, Kalteng, Karawang, Kediri, Kendari, Kepri, ogor, Bogor, Kutim, Lamongan, Lampung, Lamtim, Kaltim, Madiun, Magelang, Majaelngka, Maluku, Malut, Nabire, NTB, NTT, Pamekasan, Papua, Pabar, Pateng, Pemalang, Purbalingga, Purwokerto, Riau, Sampang, Sampit, Sidoarjo, Sukoharjo, Sulbar, Sulsel, Sultra, Sumbar, Sumsel, Sumut, Tanaban, Tangsel, Tanjung Jabung Barat, Tegal, Tulung Agung, Wonogiri, Minhaj, Nuansa, Sako SPN, Sleman, Tulang Bawang, Wali Barokah, Zoyazaneta, Sulteng
